أطباق اللحوم

. الصاجية . عمل الصاجية . المكونات . طريقة التحضير . النصائح . طريقة تحصير الصاجية بزيت الزيتون . …

. مدة طبخ اللحم في قدر الضغط . حنيذ اللحم اليمني بقدر الضغط . المكونات . طريقة التحضير مدة …

. فخذ الجدي . طهو فخذ الجدي في الفرن . المكونات . طريقة التحضير . عمل طبق من فخذ …

. الخرشوف . الخرشوف المحشو باللحمة المفرومة . المكوّنات . طريقة التحضير . خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل . المكوّنات …

. فوائد اللحم . صينية اللحم والطماطم . صينية اللحم والطماطم . صينية اللحم والطماطم . الكفتة الناعمة فوائد …

اللحم من الأغذية الأساسية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق المميزة، ومن أبسط طرق تحضير اللحم الأحمر طهيه …

. الممبار . طريقة تنظيف الممبار . طريقة صنع ممبار الخروف . المكونات . طريقة حشو الممبار . طريقة …

يعتبر مطبخ بلاد ما بين النهرين من المطابخ الغنيّة ذات التاريخ الطويل الذي يعود لآلاف السنين، ويتنوع نتيجة لتنوع …

. تجميد اللحم المطبوخ . حفظ اللّحم في الثّلاجة . معلومات حول تخزين وطهي اللّحوم . المراجع تجميد اللحم …

. اللحم . كفتة داوود باشا . المكوّنات . طريقة التحضير . كباب حلة . المكوّنات . طريقة التحضير …