أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو

أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو

أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو

لطالما كان المطبخ اليمني، غنياً بالأطباق الشهية والمميزة، والتي انتشرت حول العالم بشكل كبير، ومن مطبخ اكلات، نقدم لك وصفة أرز الزربيان العدني مع الدجاج، تحضره روان صوان، في هذا الفيديو، ليكون طبقاً رئيسياً على سفرتك الرمضانية الطيبة والمميزة

طريقة التحضير

1. في طنجرة على النار نضع الزيت ثم البصل والثوم والبهارات ونقلب جيداً.

2. نضيف الدجاج والملح ونستمر بالتقليب.

3. نضيف قطع البطاطس واللبن الزبادي والقليل من البصل البني ونقلب.

4. نضيف كوب من الماء ونترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج.

5. عند التأكد من نضج الدجاج والبطاطس نقوم بتصفية الخليط من الماء الزائد ثم نضيف الأرز.

6. نقوم بإضافة الكركم المنقوع على شكل خطوط عشوائيه ثم نقلب بهدوء.

7. تقدم ساخنة وتزين بباقي البصل البني.

Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد