الأرز بالخضروات الجزائري

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/fa57bae94406c454b75a3e1edef976e8253a90ba-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 200 جرام أرز
  • علبة صغيرة فطر
  • 100 جرام بازلاء
  • 100 جرام روبيان
  • علبة صغيرة ذرة
  • حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
  • حبة بصل
  • حبة فلفل أخضر
  • حبة جزر
  • علبة تونة بالزيت
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • فلفل أسود
  • زعفران
  • ملح

خطوات التحضير

  1. قشري و قطعي الجرز إلى مكعبات صغيرة ثم اطهيها على بخار الماء مع البازلاء
  2. اغلي الأرز مع الزبدة و الزعفران بعد طهيه صفيه
  3. سخني الزيت في مقلاة ثم ضيفي البصل المفروم،الطماطم،الملح،الفلفل،الفلفل الأخضر المفروم
  4. ضيفي الجزر،البازلاء،الفطر،الذرة
  5. ثم ضيفي الأرز و التونة اخلطي جيدا
  6. من جهة أخرى،اقلي الروبيان في قليل من الزبدة ثم ضيفي الملح و الفلفل
  7. ضيفي الروبيان مع خليط الأرز و اخلطي جيدا لمدة 10 دقائق
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد