الباربكيو

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/fd9e3878951a76819c8b417553cb3cfb6fe49cce-1.jpg
وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2فص ثوم مدقوق
  • 4/1 كوب سكر بني
  • 4/1 كوب خل
  • 2 حبة بصلة متوسطة مقطعة شرائح
  • 4-5 حبات طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة مسطردة    
  • 2 ملعقة كبيرة  زيت زيتون
  • 4/1 كوب صلصة طماطم

خطوات التحضير

  • يسخن الزيت على نار متوسطة فى إناء صغير ويضاف البصل والثوم ويقلبا حتى
    يصفرا
  • تضاف بقية المقادير وتترك لتغلى ، تخفض الحرارة وتترك على النار غير مغطاة
    لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف
  • تخلط المقادير جميعها في الخلاط ثم تصفى في مصفاة ، توضع لتبرد في الثلاجة
    أو تستخدم مباشرة
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد