البيتزا المقلية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/a6e3ec022d5c95dd8dc26bda8919051e9afebb74-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 4 أکواب دقيق متعدد الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح

خطوات التحضير

  1. بواسطة العجان تخلط جميع مقادير العجينة ثم تترك تخمر
  2. وتحشى البيتزا المقلية بحشوات البيتزا (جبنه رومى-جبنه موزريلا-الفلفل
    الأخضر-الزيتون الأسود- طماطم قطع – زعتر)

  3. تحشى عجينه البيتزا المقلية وتغلق جيداً وتترك لتستريح وتخمر
  4. تقلى البيتزا فى زيت غزير ، وتنشل وتوضع على ورق ليمتص الزيت الزائد
  5. يدهن وجه البيتزا المقلية بعد خروجها بطبقه زيت به زعتر وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد