طريقة التحضير

• 1

  يُقلب‭ ‬الماء‭ ‬مع‭ ‬الخميرة‭ ‬والسكر‭ ‬والزبدة‭.‬

• 2

  يُترك‭ ‬المزيج‭ ‬حتى‭ ‬
يصبح‭ ‬رغويًا‭.‬

• 3

  يُضاف‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والبيكنج‭ ‬بودر‭.‬

• 4

  يُخلطوا‭ ‬جيدًا‭ ‬ثم‭ ‬يُعجن‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬أملس‭.‬

• 5

  يُفرد‭ ‬على‭ ‬شكل‭ ‬خبز‭ ‬البرجر‭ ‬أو‭ ‬رغيف‭ ‬طويل‭.‬

• 6

  يُدهن‭ ‬ببيض‭ ‬مخفوق‭.‬

• 7

  يُخبز‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬200‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬10‭ ‬إلى‭ ‬15‭ ‬دقيقة‭. ‬