65
الغريبة .. لضيافة مميزة
يقدم لك مطبخ اكلات طريقة عمل الغريبة والتي تعتبر من أسهل وصفات الحلويات العربية تحضيراً، قدمت لنا عالية جبرين هذا الطبق الشهي من الغريبة الشامية بطريقتها الخاصة والسهلة.
اقرئي ايضاً : طريقة تحضير البسبوسة بدون زيت
طريقة التحضير
1. تخلط السمنة مع الطحين بطريقة الفرك حتى تتداخل السمنة مع الدقيق.
2. ونقوم بعد ذلك بإضافة السكر بشكل تدريجي حتى تتشكل لدينا عجينة.
3. نقوم بوضعها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة، ومن ثم تشكيلها، وخبزها في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 150 مئوي عشر دقائق فقط وتركها حتى تبرد تماما.
Source: kitchen.sayidaty.net