بطاطس بالكريمة من المطبخ الروسي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/d4158bf1db88c70c2a00fa47c7069e06593f950c-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 3 حبات بطاطس
  • ربع كيلو جمبري
  • نصف حزمة شبت
  •  نصف حزمة بقدونس
  • ملح وفلفل اسود
  • 2 بصل
  • ربع كوب كريمة لباني
  • قطعتين زبدة
  • مشروم مقطع
  • ملعقة ثوم مفروم
  • 2 كوب مرقة

خطوات التحضير

نقدم لكى سيدتى طريقة عمل البطاطس بالكريمة من المطبخ الروسى ، وإليكى طريقة تحضيرها بسهولة .

طريقة تحضير بطاطس بالكريمة الروسية :

  1. ضعي البصل المقطع مع ثوم وزيت ساخن وملح وفلفل في مقلاة على النار وقلبيهم جيدا إلى أن يذبل البصل .
  2. ضيفي الجمبري وقلبي جيدا ثم قطعي المشروم شرائح ثم ضيفيه الى المقلاة .
  3. ثم ضيفي الشبت والبقدونس المفروم .
  4. ضعي الخليط في طاجن ورصي فوقه حلقات البطاطس ثم شبت وبقدونس مفروم ثم صبي عليها مرقة .
  5. ضعيه على النار ليغلي ثم ضيفي اليه كريمة لباني .
  6. وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه تماما .

اقتراحات بطاطس بالكريمة الروسية :

ثم قدميها مع الباستا   .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد