بطاطس مشوية مع الكوسا

بطاطس مشوية مع الكوسا … أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه

  سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو

المقادير

– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة شرائح رفيعة)

– الكوسا :
2 حبة
(مقطعة دوائر)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. بطني صينية الفرن بورق الزبدة ووزعي البطاطس والكوسا.
  2. وزعي الزيت فوق الخضار والملح، وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى تنضج الخضار.
  3. أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي عصير الليمون والبقدونس، وحركي المزيج، وأعيدي الصينية لمدة 5 دقائق إلى الفرن ثم قدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد