بطاطس ودجيز

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/5f1a8c8966f6fe4d425cb346a4469a8179a4f1a4-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • بطاطس
  • كأس دقيق
  • 2 ملعقه بيكنج بودر
  • ملعقه شطة
  • ملعقة كركم
  • ملح حسب الرغبة
  • ماء

خطوات التحضير

  1.  تقطع البطاطس بشكل نص قمر وتسلق دقيقتين ربع سلق
  2. تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك
  3. يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداً
  4. تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى تأخذ النكهة
  5. تقلى البطاطس في الزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم  أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنة
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد