تراب الملوك بالكاكاو

تراب الملوك

يعد تراب الملوك من الحلويات التي تتميز بطعم لذيذ ورائع، ويحبها أغلب الأشخاص، فهي تقدم في المناسبات مثل شهر رمضان، وأعياد الميلاد، ويمكن تحضيرها بعدة نكهات ووصفات مثل كيكة تراب الملوك، ترب الملوك بالفواكه، وتراب الملوك بالكريمة، فهي غنية بالسعرارت الحرارية، والدهون، وفي هذا المقال سوق نتحدث عن وصفات بسيطة وسهلة عن كيفية تحضير تراب الملوك.

طريقة العمل حلى تراب الملوك

المقادير

• كوب من القشطة.
• كوبان من البسكويت المطحون.
• ثلث كوب من كريمة الشانتيه.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الحليب المكثف.
• نصف كوب من اللوز المبشور.

طريقة التحضير

• يوضع كل من الحليب، وكريم الشانتيه في إناء الخلط الكهربائي وتمزج مع بعض للحصول على خليط كريمي وكثيف.
• يضاف له كل من القشطة، والحليب المكثف وتخلط بإستمرار على سرعة معتدلة لتمتزج المكونات مع بعض.
• يخلط كل من البسكويت المفتفت، واللوز المطحون في إناء مع بعضها البعض.
• يسكب خليط الخليط في قالب ويدخل إلى الثلاجة ويترك حوالي 3 ساعات لتبرد الكريمة.
• يرفع القالب من الثلاجة ويسكب على وجه القالب خليط البسكوت مع اللوز ويوزع بالتساوي ثم يقطع.
• توضع قطع تراب الملوك في طبق التقديم ويقدم باردًا.

طريقة العمل تراب الملوك بالنسكافيه

المقادير

• علبة من القشطة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
• ظرف من النسكافية البودرة.
• بكيت من البسكويت السادة.

طريقة التحضير

• يمزج كل من القشطة، والحليب المكثف، والحليب البودرة، النسكافيه في إناء وتحرك المقادير مع بعضها البعض.
• يغمس البسكويت في النسكافية ويرص في صينية البايركس ثم يوضع خليط النسكافية ويفرد علي طبقة البسكوت.
• تدخل صينية البايركس إلى الثلاجة وتترك حوالي 60 دقيقة لتبرد.
• تقطع تراب الملوك إلى مكعبات ثم تقدم فورًا.

طريقة العمل تراب الملوك بالكاسات

المقادير

• كوب من الكاسترد.
• كوب ونصف من بسكويت الشاي.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة.

مقادير الكريمة

• كوب ونصف من القشطة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• نصف كوب من السكر.
• فنجان من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

• يوضع البسكوت في إناء الخلط الكهربائي ويشغل على سرعة عالية ليبصبح خليط ناعام.
• يضاف له الزبدة المذابة وتخلط المكونات مع بعض.
• يوضع كل من الكريمة، والحليب، والسكر، والفانيليا، والقشطة في إناء أخر وتمزج المكونات مع بعض بواسطة ملعقة بلاستيك لتتجانس المكونات.
• يسكب خليط البسكويت بالزبدة في أكواب التقديم ثم يصب الكاسترد الجاهز وأخر شيء خليط الكريمة ويوزع على وجه الأكواب.
• تكرر العملية حتى خلاص كل من البسكويت، والكاسترد، والكريمة ليتشكا طبقات.
• تحفظ الأكواب في الثلاجة وتترك حوالي ساعتين ثم تخرج وتقدم مثلجة.

طريقة العمل تراب الملوك بالأناناس

المقادير

• بكيت ونصف من البسكويت المفتفت.
• كوبان من الكريمة السائلة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ثلاثة أرباع من عصير الأناناس للبسكوت.
• عشرين قطعة من البسكويت.
• ربع كوب من عصير الأناناس.
• علبة من الحليب المكثف.
• علبة من القشطة.

طريقة التحضير

• ينثر البسكويت المفتفت في قعر صينية البايركس.
• يغمس البسكويت الشاي في عصير الأناناس ثم يرص فوق البسكويت المفتفت على شكل صفوف.
• يخفق كل من الكريمة، والفانيليا، والقشطة في إناء متوسط ويخفق بواسطة المبشك اليدوي جيدًا للحصول على خليط كريمي هش.
• يضاف له كل من القشطة، وعصير الأناناس، والحليب السائل مع استمرارية الخفق لتتجانس المكونات مع بعض.
• يسكب نصف كمية خليط الكريمة بالقشطة فوق صفوف البسكويت ثم يوضع شرائح من الأناناس وأخر شيء يوضع كمية الكريمة المتبقية وتوزع بالتساوي.
• تغطى صينية البايركس بكيس نايلون ثم تدخل إلى الثلاجة وتترك حوالي 6 ساعات ثم تخرج.
• تزين تراب الملوك بالبسكويت المطحون وتقطع وتقدم في طبق التقديم باردة.

طريقة العمل تراب الملوك بكريمه شانتي

المقادير

• ظرف مكن الكريم شانتيه اللون الأبيض.
• نصف كوب من حبيبات الشوكولا.
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
• ثلاثة ملاعق من الحليب الكجفف.
• بكيت من البسكويت البيتيبور بالكاكاو.
• ظرف من الكريم شانتيه بالكاكاو.
• ثمن كوب من السكر.

طريقة التحضير

• يوضع كل من السكر، والقهوة، ملعقتان من الماء الفاتر في كوب وتخلط المكونات مع بعض بواطة ملعقة طعام صغيرة.
• تبلبل حبات البسكويت بخليط القهوة ثم تصف في صينية متوسطة.
• يخلط كل من الكريم شانتة الأبيض، وكوب من الماء البارد، والحليب المجفف، وملعقة من السكر في إناء وتخلط بواسطة المضرب الكهربائي اليدوي ليصبح الخليط سميك وثقيل.
• يسكب الخليط فوق حبات البسكويت ثم يوضع طبقة من البسطويت المبلل من خليط القهوة ثم طبقة من الكريمة بالكاكاو الجاهزة وتتكر العملية حتى أنتهاء كمية البسكويت الكريمة بالكاكاو وخليط كريم شانتيه.
• تدخل الصينية إلى الثلاجة لتبرد وتتجمد حوالي ساعة ثم تقدم بارة ومثلجة.

طريقة العمل كيك تراب الملوك بالجبن

المقادير

• نصف كوب من الجبن الكريمي.
• علبة من القشطة.
• ملعقتان كبيرتان من النشأ.
• كوب من الشوكولاتة المبشورة.
• كوب من الحليب السائل.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• علبة من الكيك السويس رول.
• ظرفان من الكريمة الخفق.
• علبة من الأناناس الجاهزة.

طريقة التحضير

• يقطع الكيك السويس رول ويفتفت ثم يضاف له كل من الحليب، والكاكاو الخام وتحرك المكونات مع بعضعا البعض ليتشرب الكيك من الحليب.
• يرص خليط الكيك المفتفت في قاع القالب ثم توزع قطع الأناناس الجاهزة فوقه.
• يوضع عصير الأناناس في إناء على نار معتدلة ويحرك جيدًا.
• يضاف له النشأ المذوب بقليل من العصير مع استمرارية التحريك حتى لا يحدث تكتلات ويصبح الخليط مثل المهلبية ذو قوام غليظ وثقيل.
• يصب خليط الأناناس فوق القالب ويوزع.
• يمزج كل من القشطة، وكريمة الخفق، والجبن الكريمي في إناء وتخلط المكونات مع بعض جيدًا ثم تسكب فوق طبقة الأناناس ثم تنثر الشوكولاتة المبشورة على وجه القالب.
• يدخل قالب كيك تراب الملوك إلى الثلاجة حوالي 5 ساعات لتتماسك الطبقات بشكل جيد.
• تخرج من الثلاجة ويفتح القالب من الأسفل ثم تقطع وتقدم في طبق التقديم وتقدم مسقعة.

طريقة العمل تراب الملوك بالنسكافيه والبسكويت

المقادير

• كوبان من القشطة.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• بكيت من بسكويت أولكر.
• ظرفان من دريم ويب.
• كوب من الحليب البارد.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة.
• كوبان من الكريم كراميل البودرة.
• ملعقة كبيرة من النسكافية.

طريقة التحضير

• يخلط كل من القشطة، والحليب البودرة، والحليب السائل، والكريم كراميل، ودريم ويب، والكاكاو في إناء كبير وتمزج بالمضرب الكهربائي اليدوي حوالي 3 دقائق للحصول على خليط ذو قوام كثيف وكريمي هش.
• يوضع كل من النسكافية، والكاكاو، وملعقتان من خليط القشطة الكريمي وتخلط المكونات مع بعضها البعض لتتجانس وتتمازج.
• تغمس حبات البسكويت في نصف كوب من الحليب وترص في قاع صينية البايركي ثم توضع طبقة من الكريكة الهشة وتوزع بالتساوي لتغطية البسكويت ثم طبقة من النسكافية وطبقة من البسكويت المغمس.
• تكرر العملية طبقات حلى النسكافية حتى خلاص كمية كل من البسكويت، والكريمة الهشة، والنسكافية للحصول على طبقات.
• يزين وجه الطبقات بكل من الشوكولاتة السائلة، والمكسرات ثم تدخل إلى الثلاجة حوالي 60 دقيقة وتقطع وتقدم في أطباق التقديم باردة.

طريقة العمل تراب الملوك بالقشطة

المقادير

• علبة كبيرة من القشطة.
• كوب كبير من الحليب السائل.
• مغلف من الكريمة.
• باكيب كبير من البسكويت.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.

طريقة التحضير

• يفرغ مغلف الكريمة في وعاء ويضاف له كوب من الحليب السائل.
• تخفق الكريمة مع الحليب بشكل جيد حتى تتحول إلى كريمة كثيفة القوام.
• تضاف كمية القشطة إلى الكريمة وتخلط جيداً.
• تضاف كمية الحليب المكثف وتخفق المكونات سوياً بشكل جيد.
• يطحن البسكويت حتى يصبح فتات خشن ثم يوضع في قدر على النار.
• يحمص فتات البسكويت على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه بني غامق.
• طريقة تقديم الطبق: توزع الكريمة التي تم تحضيرها في أكواب التقديم ثم توزع كمية فتات البسكويت على الأكواب ثم تقدم.

طريقة العمل تراب الملوك بالزبدة

المقادير

• علبة من الأناناس.
• باكيت من البسكويت.
• علبتان من القشطة.
• مغلفان من كريمة الدريم ويب.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
• نصف كوب من ماء الأناناس الموجود في العلبة.

طريقة التحضير

• توضع القشطة والكريمة والزبدة وماء الانناس في وعاء ثم تضرب المكونات باستخدام الخفاقة الكهربائية.
• يوضع طبقة من البسكويت في صينية بايركس وتوزع فوقها قطع صغيرة من الاناناس ثم توزع الكريمة.
• تكرر العملية حتى انتهاء الكمية ثم تزين الصينية بالبسكويت المطحون وشرائح الاناناس.
• توضع الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات قبل التقديم ثم تخرج وتقدم.

طريقة العمل تراب الملوك بالكيك

المقادير

• كيك جاهز.
• حليب محلى مكثف.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من السميد المحمص.
• نصف كوب من حليب البودرة المحمص.

طريقة التحضير

• يحضر الكيك ويصنع فيه ثقوب باستعمال أعواد.
• يسقى الكيك بالحليب السائل.
• يشرب الكيك بالحليب المكثف كطبقة ثانية.
• يخلط السميد المحمص مع الحليب البودرة ويرش على الكيك كطبقة اخيرة ثم يقدم.

طريقة العمل أكواب من تراب الملوك بالفانيلا

المقادير

• علبة من كيك سويس رول بنكهة الفانيليا.
• ثلاث ملاعق صغيرة من النشا.
• كوبان من كريمة الخفق.
• علبة من الأناناس المعلب.
• علبة قيمر.
• شوكولاتة تويكس مقطعة للتزيين.
• فراولة مقطعة الى شرائح.

طريقة التحضير

• يقسم كيك السويس رول إلى شرائح بسمك واحد سم.
• توضع كل شريحة في كوب ثم تشرب شرائح السويس رول بالقليل من النسكافيه الباردة.
• تخفق الكريمة ويوضع عليها قشطة القيمروتخلط.
• توضع الكريمة في الثلاجة إلى حين الاستعمال.
• يوضع عصير الأناناس في قدر عميق ويضاف له النشا.
• يحرك العصير بشكل مستمر على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط.
• توضع قطعة من الأناناس فوق السويس رول.
• توزع مهلبية الأناناس فوق السويس رول وشرائح الأناناس.
• ثم توزع كميّة جيّدة من الكريمة.
• تزيّن الأكواب بمكعبات التويكس.

طريقة العمل تراب الملوك باللوز

المقادير

• كوبان من البسكويت المطحون.
• نصف كوب من اللوز المبشور.
• ظرف من كريمة شانتيه.
• كوب من الحليب.
• كوب من القشطة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.

طريقة التحضير

• توضع كمية الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي.
• يضاف للحليب ظرف الكريمة ثم يشغل الخلاط الكهربائي حتى يتشكل مزيج كثيف ويتضاعف حجمه.
• تضاف القشطة الى الكريمة ويستمر في الخفق حتى تختلط المكونات.
• يضاف الحليب المكثف الى الكريمة والقشطة وتضرب بشكل جيد حتى تمتزج المكونات.
• توضع كمية البسكويت المطحون واللوز المبشور في وعاء آخر وتخلط بشكل جيد.
• توضع نصف كمية البسكويت المطحون واللوز في طبق بيركس ويرص بشكل جيد.
• يوزع خليط الكريمة والقشطة فوق البسكويت ويساوى سطحه.
• يوضع طبق حلى تراب الملوك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تبرد الكريمة بشكل جيد.
• بعد مرور الثلاث ساعات يخرج الطبق من الثلاجة وتوزع عليه الكمية المتبقية من البسكويت واللوز على سطه الكريمة.
• يصبح حلى تراب الملوك جاهز للتقديم.

طريقة العمل تراب الملوك بالكاكاو

المقادير

• أربع حبات من البيض.
• كوب من الماء.
• أربعة أكواب من السكر الأبيض.
• أربع ملاعق من الكاكاو.
• عبوتان من القشطة.
• كوب من الحليب السائل.
• باكيت من البسكويت السادة.
• قطعة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الماء.
• ثلاث ملاعق من الدقيق الأبيض.
• ربع كوب من حليب البودرة.
• أربع ملاعق من السكر للتزيين.

طريقة التحضير

• يحضر وعاء الخلاط ويضاف له كل من الدقيق والماء والبيض والسكر والفانيليا واللبن البودرة.
• يشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات وتشكل خليط متجانساً.
• توضع مقلاة كبيرة على النار ويوضع فيها قطعة الزبدة حتى تذوب وتسخن.
• يضاف الخليط السابق للمقلاة ويحرك بشكل جيد على النار حتى يصبح قوامه كثيف مثل قوام المهلبية.
• تحضر صينية مناسبة الحجم ويسكب فيها الخليط.
• تغط قطع البسكوت في الحليب السائل ثم ترص على سطح الخليط.
• يوضع الكاكاو والسكر والقشطة في وعاء وتخلط جيداً.
• يوزع خليط الكاكاو كطبقة فوق البسكويت في الصينية.
• توضع الصينية في الثلاجة لعدة ساعات وتترك لتبرد وتتماسك جميع المكونات معاً.
• يقطع الحلى إلى مربعات ويقدم في أطباق التقديم وتقدم باردة.

طريقة العمل طريقة تراب الملوك بالكريم كراميل

المقادير

• باكتيان من البسكويت ويكون النوع حسب الرغبة.
• علبة من الأناناس.
• علبة كبيرة من القشطة كاملة الدسم.
• باكتيان من الكريمة.
• ربع كوب من الزبدة.
• قطعتان من جبنة كيري.
• ربع كوب من الكريم كراميل.
• ربع كوب من الحليب.

طريقة التحضير

• تفتت كمية البسكويت ثم تحمص على نار متوسطة الحرارة.
• تطحن كمية البسكويت المفتت والمحمص مع الزبدة حتى يصبح كالعجين.
• يوزع العجين في قالب خاص بالتارت.
• تفرغ كمية علبة الأناناس ويحتفظ ماء الأناناس حتى يتم استعماله لاحقاً.
• تقطع قطع الأناناس إلى مكعبات كبيرة، وتوزع فوق عجين البسكويت المعجون بالزبدة.
• يوضع كل من باكيت دريم ويب والكريم كراميل والحليب المكثف والجبنة في وعاء الخلاط الكهرابائي.
• يشغل الخلاط حتى تختلط المكونات ثم يضاف القليل من ماء الأناناس وتخلط جيداً حتى تصبح الكريمة جاهزة.
• توزع الكريمة على البسكويت المعجون بالزبدة وفوق قطع الأناناس.
• يوضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد جيداً.
• يخرج الحلى من الثلاجة ثم يزين بالأناناس.
• يقطع إلى قطع كبيرة ويوزع في أطباق التقديم ثم يقدم.

طريقة العمل حلوى تراب الملوك باللوز

المقادير

• كوبان من البسكويت المطحون.
• نصف كوب من اللوز المبروش.
• باكيت من الكريما.
• كوب من الحليب.
• كوب من القشطة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.

طريقة التحضير

• في وعاء، تخفط الكريما مع كوب الحليب، ويستمر في الخفق للحصول على مزيج كثيف.
• يضاف للخليط القشطة، مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات.
• يضاف الحليب المكثف، وتخفق لتمتزج المكونات.
• في وعاء يخلط البسكويت المطحون مع اللوز المبروش، وتوضع نصف كمية اللوز مع السكر في بايريكس وترص.
• ثم يسكب خليط القشطة والكريما، ويسوى السطح.
• يوضع البايريكس في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
• يخرج من الثلاجة، ينثر بقية اللوز والبسكويت على وجه الكريما ويقدم.

طريقة العمل حلوى تراب الملوك بجبنة الكيري

المقادير

• باكتان من بسكويت الشاي.
• علبة من الأناناس.
• علبة كبيرة من القشطة.
• باكتان من الكريمة.
• قطعتين من جبنة الكيري.
• ربع كوب من كريم الكراميل.
• ربع كوب من الحليب.

طريقة تحضير

• يطحن البسكويت، ويحمص على نار متوسطة، ثم يخلط مع الزبدة، ويرص في قاع بايريكس.
• يفصل ماء الأناناس عن قطع الأناناس مع الاحتفاظ بماء الأناناس، وتقطع قطع الأناناس لمربعات، وتوزع فوق طبقة البسكويت.
• في وعاء، توضع الكريما والكريم كراميل، والحليب المكثف، والجبنة، وتخفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي، يضاف القليل من ماء الأناناس، ويخلط.
• يوزع خليط الكريما على قطع الأناناس، ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك.
• يخرج من الثلاجة وتزين بالأناناس، وتقدم.

طريقة العمل تراب الملوك بالنسكافيه والجبن

المقادير

• علبة من بسكويت الشاي السادة.
• باكيت من كريمة الخفق.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• كوب من الماء.
• أربع ملاعق كبيرة من النسكافيه.
• باكيت من الكريم كراميل.
• ربع كوب من الحليب المحلى المكثف.
• علبة من القشطة.
• ست ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
• بسكويت للتزين.

طريقة التحضير

• في نصف كوب من الماء الساخن، تذوب ملعقتان كبيرتان من النسكافيه، ويترك ليبرد.
• في وعاء، يوضع باكيت الكريما، والكريم كراميل، والقسطة والحليب، وملعقتين كبيرتين من النسكافيه، ويخفق باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى تتجانس المكونات.
• ثم يضاف الحلب المكثف مع جبنة الكريمي، ويخفق حتى تمتزج المكونات.
• في بايريكس، يوضع مقدار ربع كوب من من طبقة الكريمة، ثم تغمس قطع البسكويت بمحلول النسكافيه، ويرتب فوق طبقة الكريما.
• ثم توزع كمية من الكريما فوق طبقة البسكويت مع مراعاة ابقاء كمية للطبقة الثالثة.
• ونكرر غمس البسكويت بمحلول النسكافيه، ويرتب فوق طبقى الكريمة الثانية، وتوزع الكريم المتبقية على البسكويت.
• يزين وجه الكريمة بالسكر المطحون، توضع بالثلاجة حتى تتماسك مدة ثلاث ساعات على الأقل.
• ترخج من الثلاجة وتقدم.

طريقة العمل تراب الملوك بالنسكافيه والقشطة

المقادير

• باكيت من النسكافيه.
• علبة من القشطة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب مجفف.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المحلى.
• باكين من البسكويت السادة.

طريقة التحضير

• في وعاء، يوضع ملعقتين من الحليب المحلى مع ملعقتين من الحليب البودرة، مع ربع ملعقة صغيرة من النسكافيه وتخفق المكونات حتى تمتزج المكونات معاً.
• تذوب الكمية المتبقية من النسكافيه في كوب من الماء ليغمس البسكويت فيه.
• في صينية البايريكس، يغمس البسكويت في محلول النسكافيه، ويرتب في قاع البايريكس.
• ثم توضع كبقة من خليط القشطة والحليب، ويوضع طبقة من البسكويت، تكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
• توضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك.
• تخرج من الثلاجة ويزين وجهها بالبسكويت المطحون او الشكولاتة المبروشة حسب الرغبة، وتقدم.

طريقة العمل ترب الملوك بالأوريو

المقادير

• باكيت من بسكويت الأوريو.
• السويس رول بالكاكاو.
• القليل من النعنع.
• علبة من الحليب المحلى.
• علبتان من القشطة.
• ثماني حبات من جبنة كيري.
• أكواب للتقديم.

طريقة التحضير

• في وعاء، توضع القشطة والحليب المكثف والجبنة الكيري، وتخفق بالمضرب الكهربائي حتى تمزتج المكونات.
• يطحن بسكويت أوريو
• يقطع السويس رول، ويوزع في قاع أكواب التقديم، ثم يضاف له خليط القشطة، ثم طبقة من بسكويت الأوريو.
• يوضع بالثلاجة حتى يتماسك.
• يخرج من الثلاجة، يزين بورق النعنع ويقدم.

طريقة العمل تراب الملوك بالكريم شانتيه

المقادير

• كوبان من بودرة البسكويت.
• نصف كوب من مبشور اللوز.
• مغلف من كريمة الشانتيه.
• كوب من الحليب.
• كوب من القشطة.
• نصف كوب من الحليب المُكثف.

طريقة التحضير

• توضع كمية من الحليب في طبق، ثمّ يوضع عليه مغلف الكريمة، ثمّ تُخفق بالخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج كثيف ويُصبح حجمه متضاعفاً.
• تُضاف القشطة على الكريمة، ثمّ يُستمر بالخفق حتى يُخلط معاً.
• يُضاف الحليب المُكثّف على الكريمة والقشطة، ثمّ تُخفق حتى تُخلط الموادّ.
• توضع كمية البسكويت المطحون مع مبشور اللوز، ثمّ تُخلط الموادّ.
• توضع نصف كمية البسكويت في قالب بايركس مع اللوز ويُرصّ.
• يُضاف مزيج الكريمة مع القشطة على البسكويت، ثمّ يُسوّى.
• يوضع قالب حلى تراب الملوك في الثلاجة مدة ثلاث ساعات حتى تبرد الكريمة.
• يُخرج القالب من الثلاجة مع مرور ثلاث ساعات، ثمّ تُضاف الكمية المتبقية من البسكويت واللوم على سطح الكريمة.
• يُقدم حلى تراب الملوك.

طريقة العمل تراب الملوك بالكريمة وجوز الهند

المقادير

• 400 غرام من بسكويت الشاي.
• كوبان كبيران من كريمة الخفق.
• ربع كوب كبير من عصير الأناناس.
• 200 غرام من الأناناس، مقطع إلى شرائح.
• علبة كبيرة من الحليب المكثف والمحلى.
• علبة كبيرة من القشطة.
• ملعقة صغيرة من فانيلا الكريمة.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

لتغميس البسكويت

• ربع كوب من عصير الأناناس.

للتزيين

• ربع كوب من بسكويت الشاي، مجروش.
• ربع كوب من جوز الهند، المبشور.

طريقة التحضير

• تخفق الكريمة جيدًا في الخفاق الكهربائي، حتى تتكاثف، ثم يطفأ الخفاق الكهربائي وتسكب الكريمة في وعاء.
• تضاف خلاصة الفانيليا، وعصير الأناناس، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، وتقلب المكونات بالملعقة، حتى تتجانس.
• يطحن ثلاثة أرباع كمية البسكويت في محضرة الطعام، ثم يوضع البسكويت المطحون في وعاء.
• تفرد طبقة من البسكويت المطحون في قاع صينية التقديم، ويغمس البسكويت غير المطحون في عصير الأناناس وتشكّل طبقة فوق البسكويت المطحون.
• تضاف طبقة رقيقة من مزيج الكريمة تليها طبقة من شرائح الأناناس، وتكرّر الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
• يزيّن المزيج بالبسكويت المجروش وجوز الهند المبشور، وتدخل الصينية إلى الثلاجة مدة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.
• تقدّم حلى تراب الملوك بالكريمة باردة.