تشيز كيك لاتيه

تشيز كيك لاتيه … حضري حلى شهي ومفضل لدى الجميع صغاراً وكباراً، طعمه غني، وسريع التحضير، جربي وصفات التشيز كيك بنكهات عديدة وجديدة مع مطبخ اكلات وقدميه على سفرتك بارداً

  تشيز كيك الكنافة بالفيديو

 

المقادير

– للتزيين :
  • كريم كراميل :
    مغلفين
  • قهوة سريعة الذوبان :
    ملعقة كبيرة
    (نسكافيه)
  • الماء :
    كوب

– بسكويت :
400 غراماً
(شاي / بنكهة الشوكولاتة)

– الزبدة :
200 غم
(مذوبة)

– حليب بودرة :
5 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان :
2 ملعقة كبيرة
(نسكافيه)

– سكر :
ربع كوب
– الماء :
نصف كوب
– جبن كريمي كيري :
6 حبات
– زبادي :
كوب

طريقة التحضير

  1. اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم رصي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
  2. ضعي الحليب البودرة والسكر والماء وجبن الكيري والزبادي والقهوة سريعة الذوبان في وعاء ثانٍ واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  3. افردي المزيج فوق طبقة البسكويت وأدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ 7 ساعات حتى يجمد التشيز كيك.
  4. ضعي الماء والكريم كراميل والقهوة سريعة الذوبان في قدر على نار متوسطة وحركي المزيج حتى يكثف ثم أطفئي النار وارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
  5. عندما يبرد مزيج الكراميل اسكبيه فوق طبقة الكريمة وأدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حوالي ساعتين.
  6. أخرجي الصينية من الثلاجة وفككي الجوانب وقدمي الحلى بارداً.
Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد