جمبري على الطريقة الإسبانية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/5c1d7a488d0a924818305056676186b54ca04dd9-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 1/2 كيلو جمبري مقشر ومنظف جيداً
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة روزماري طازج ومفري جيداً
  • ملعقة صغيرة زعتر طازج مفري جيداً
  • ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود فلفل حار (أحمر)
  • عصير ليمون

خطوات التحضير

  1. توضع جميع المقادير السابقة على الجمبري بعد تنظيفه جيداً
  2. يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها
  3. يترك جانباً لمدة 20 دقيقة
  4. يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق
  5. يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقة واحدة، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية
  6. يرفع الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون ويقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد