Home » حلى مثلثات السميد بالفيديو

حلى مثلثات السميد بالفيديو

by عائشة

حلى مثلثات السميد بالفيديو

حلى مثلثات السميد بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وأعدي على سفرتك أطيب حلويات رمضان 2020 من المطبخ السعودي، وصفة شهية وسريعة ولذيذة جداً، جربيها اليوم

تعلمي أيضاً: 

[wpcc-script src=”https://cdn.jwplayer.com/players/InOTDdvN-4mQgHT7J.js?7″]

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، ضعي السميد والطحين، والبيكنج باودر، ورشة سكر، والخميرة، والزيت واخلطي المكونات باستخدام المضرب اليدوي.
  2. ابدأي بإضافة الماء الدافئ على المكونات مع الاستمرار في التحريك.
  3. اعجني المكونات باليد حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة، ثم غطيها واتركيها حتى تتخمر مدة 30 دقيقة.
  4. قطعي العجينة وافرديها باستخدام الشوبك (المرق) لطبقة رقيقة، وقسميها باستخدام سكين حادة.
  5. ضعي العجينة في قالب السمبوسة المثلث، واحشيها بالجبنة، وأغلقي القالب على الحشوة، مع إزالة الأطراف الزائدة.
  6. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة.
  7. اقلي المثلثات في الزيت الغزير متوسط السخونة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  8. ضعيهم في طبق على ورق المطبخ حتى  يمتص الزيت الزائد.
  9. ضعي المثلثات في طبق التقديم، وزيني بالشيرة، والفستق الحلبي، وجوز الهند.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More