خضار بصلصة الصويا والعسل

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/ad6e677e24e862d522aef9a618dd5bea4622d1da-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
  •  1 حبة بصل
  •  1 فص ثوم
  •  1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
  •  1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  •  1 ملعقة كبيرة من العسل
  •  1 كوب من القرنبيط
  •  1 كوب من الكوسا
  •  1 كوب من اليقطين
  •  1 كوب من اللوبيا
  •  1 كوب من الهيليون
  •  1 كوب من الفطر
  •  1 كوب من الفلفل الرومي الأحمر
  •  1 كوب من البازيلاء
  •  1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
  •  1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  •   نصف كوب من مرق الدجاج

خطوات التحضير

  1.  يقطع البصل 8 قطع و يفرم الثوم و الزنجبيل و الفلفل الحار و يقطع القرنبيط
    و الكوسا و الهيليون و الفطر و الفلفل الرومي الأحمر و اليقطين شرائح
    رفيعة
  2.  يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و الفلفل الحار و العسل و يحرك المزيج جيداً
  3. تضاف الكوسا و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و اللوبيا و الفطر و الهيليون و البازيلاء و اليقطين و يقلب الخليط حتى تنضج الخضروات
  4. يضاف مرق الدجاج و صلصة الصويا و عصير الليمون ثم يقلب المزيج جيداً على نار مرتفعة حتى تتشبع الخضروات بالمرق ثم يقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد