سلطة الخرشوف

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/148c379bf01a515002f56777cc9f5433b553a7bc-1.jpg
وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • علبتان من الخرشوف
  • 250 جرام طماطم صغيرة
  • فلفل أصفر
  • حزمة جرجير

صلصة الريحان

  • نصف كوب زيت زيتون
  • ثلاث ملاعق صغيرة خل العنب
  • ربع كوب ريحان طازج مقطع
  • ملعقتين طعام زعتر طازج مفروم
  • ملعقتين طعام عصير ليمون
  • فص ثوم مدقوق
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. قطعي الخرشوف إلى أرباع، ضعيه في طبق عميق واسكبي عليه صلصة الريحان وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة
  2. صفي الخرشوف من الصلصة واحتفظي بالصلصة
  3. قطعي الطماطم إلى أنصاف، قطعي الفلفل إلى شرائح ثم ضعي الخرشوف والفلفل والطماطم والجرجير في طبق التقديم واسكبي عليه صلصة الريحان
  4. لعمل صلصة الريحان اخلطي جميع مكونات الصلصة جيداً
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد