سلطة الخس والزعتر

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/d06bf333862a782d963537fd4ba8a5eff3b16d00-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • حمص حب
  • طماطم مقطع
  • خس مقطع
  • خيار مقشر ومقطع
  • جزر مبشور
  • فلفل رومي مقطع
  • فاصوليا حمراء
  • حبوب الذره
  • عصير ليمون
  • سماق
  • زعتر
  • زيت زيتون
  • زبادي
  • طحينه
  • خبز مقطع مكعبات

خطوات التحضير

  1. نخلط المقادير في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء
  2. نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل ببعض
  3. نخلط الزبادي والطحينه ببعض حتى تكون قوام متماسك
  4. نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتتغطى بالزعتر
  5. في إناء التقديم نضع محتويات السلطة ثم نضيف الخبز بالزعتر بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد