سلطة الدجاج والخس

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/5be04182498b190e7d7e7cb94ad1f408b684a88e-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 4 شرائح من صدور الدجاج
  • ملعقتان صغيرتان خل
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ثمرة خس منظفة جيداً ومقطعة إلي أجزاء صغيرة
  • 6 ثمرات بصل أخضر
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  1. تشوح شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون
    البنى

  2. في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل
  3. يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً
  4. تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل
  5. يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج ، وتقدم السلطة
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد