172
سلطات
سلطة السبانخ بالعنب الاخضر والجبنة الزرقاء
صديقة اسماعيل
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 200 جرام سبانخ صغيرة مغسولة ومصفاة
- 40 جرام حلقات شالوت رفيعة
- عصير 2 ليمون
- رشة ملح
- 1 ملعقة طعام عسل
- 30 جرام لوز نيئ مقطع شرائح طولية
- 100 جرام جبنه زرقاء
- 200 جرام عنب اخضر بدون بذر كل حبة مقطة الى نصفين
- رشة من زيت الزيتون
- رقائق قشر ليمون مقطعة دوائر للتزيين
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
ينقع الشالوت بعصير الليمون والعسل والملح لمد0 15 دقيقه
-
2
يصفي البصل ويترك العصير جانبا للتتبيله
-
3
يخلط العنب + البصل + اللوز
-
4
يوضع السبانخ في ماعون التقديم
-
5
تفتت الجبنه فوقه
-
6
توضع خلطه العنب
-
7
تخلط التتبيل + زيت الزيتون وترش علي السطح ويقدم
Source: fatafeat.com