سمبوسك اللحم بدبس الرمان

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/8dbc2b94ad78aeba81fc2a97639313c025434318-1.jpg
وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2 ملعقة زيت الزيتون
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • نصف كيلو لحمة ناعمة
  • نصف باقة بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة دبس الرمان
  • 2 ملعقة طحينة
  • ملح، فلفل، زعتر، كزبرة يابسة حسب الرغبة
  • كيس ورق السمبوسك

خطوات التحضير

  1. نضع الزيت في الإناء على نار هادئة ثم نضع البصلة واللحمة ونتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمة
  2. نضيف دبس الرمان والطحينة ونقلب
  3. نطفئ النار ونضع البقدونس والكزبرة اليابسة
  4. ندهن أطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح أثناء القلي ونحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد