شاورما صاج
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

40 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي شرائح الدجاج، البصل، معجون الطماطم، الكاتشاب، البهارات، الببريكا، الزنجبيل والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة للية كاملة حتى يتشرب الدجاج والبصل التتبيلة.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى ينضج.
4- إفردي خبز الصاج على سطح العمل وادهنيه بالمايونيز. أضيفي خليط الشاورما ولفّي الخبز على شكل ساندوتش.
5- ضعي ساندويشات الشاورما في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاص على حرارة 150 درجة مئوية لـ5-10 دقائق حتى يتحمص الخبز.
6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الشاورما. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد