شوربة الجزر بالكاري

المقادير

• 6 جزر متوسط حلقات
• 2 كوب ماء
• 1 بصلة متوسطة مفرومة
• 2/1 كوب حليب
• 2 ملعقة صغيرة خلطة بهارات الكاري
• ملح
• فلفل

خطوات التحضير

1. يوضع الجزر في إناء على النار مع إضافة البصل والماء والبهارات ما عدا الملح
2. يغطى الإناء حتى تنضج المكونات
3. يضرب في الخلاط ثم يضاف الحليب والملح وتقلب المقادير مع بعضها وتترك قليلا على النار ثم تقدم