طاجن لسان عصفور بالبقدونس

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/ce2dba69191565bd069b8a0dda344a5ae0e12a0f-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيس لسان عصفور
  • 2 ملعقة صغيرة سمنة
  • حزمة بقدونس مفرومة
  • ثمرة طماطم مقطّعة قطع صغيرة
  • 2 كوب مرقة دجاج أو 2 مكعب ماجي مذابين في 2 كوب ماء

خطوات التحضير

  1. حمّري لسان العصفور في السمنة على نار هادئة الى ان يصبح  لونه بني غامق، ثم ضيفي الشوربة، واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقايق.
  2.  لما يقرّب لسان العصفور يستوي، ضيفي قطع الطماطم والبقدونس وقلّبيهم مع بعض، واتركيهم على النار لمدة 5 دقايق، ثم ضعي  الخليط ده في طاجن، ودخّليه الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيه لمدة 10 دقايق الى ان تحمرّ، ويقدم .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد