طريقة عمل آيس كريم الشاى الأخضر

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/76775788bb6ebef0caa0ad6dc6c0d4c340332946-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • صفار 2 بيضة
  • 2 ملعقة شاى أخضر
  •  ملعقة كبيرة سكر
  •  1/2 ملعقة فانيليا
  • 1 1/4 كوب من الكريمة
  •  1/4 كوب سكر ناعم
  • 1 1/4 كوب حليب
  • 2 ملعقة من الماء المغلى

خطوات التحضير

  1. إنقعى الشاى الأخضر فى الماء المغلى مع ملعقة كبيرة من السكر لمدة 10 دقائق  .
  2.  إحضرى إناء و ضعية على النار ثم ضعى بة الحليب و الفانيليا ثم إتركى الخليط السابق حتى يغلى ثم صبية على الشاى الأخضر .
  3.  إتركى الخليط بالكامل جانباً لمدة 5 دقائق ثم إحضرى وعاء و إخلطى بة صفار البيض مع السكر الناعم .
  4. أضيفى خليط الحليب إلى الخليط السابق ثم ضعيهم على النار حتى يصبح الخليط سميكاً  .
  5. إرفعى الخليط من على النار ثم إتركية حتى يبرد ثم أضيفى الكريمة إلى الخليط بعد أن يبرد  .
  6. ضعى الخليط بالكامل فى ماكينة الآيس كريم و بعد ذلك ضعية بالفريزر حتى يجمد  .
  7.  قبل تقديم الآيس كريم إخرجية من الفريزر بربع ساعة ثم ضعيةبالأكواب و قدمية  .

إقتراحات لآيس كريم الشاى الأخضر

    يقدم بارداً  مع العصائر الطبيعية  .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد