طريقة عمل آيس كريم النعناع برقائق الشوكولاتة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/51f549a974a02c00af7f3e6a96d931c39becdd73-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

8

المقادير

  • 1 1/2 كوب حلب
  • 1 1/2 كوب كريمة
  • 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة
  • 2/3 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
  • 4 صفار بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
  • ألوان طعام أخضر وأزرق
  • كوب رقائق شوكولاتة

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بآيس كريم النعناع برقائق الشوكولاتة ذو المذاق المميز و الرائع

و إليكى الطريقة .

تحضير آيس كريم النعناع برقائق الشوكولاتة

  1. ضعي الحليب مع كوب من الكريمة وأوراق النعناع في وعاء على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم إرفعي الخليط من على النار .
  2. في وعاء آخر إخفقي باقي الكريمة مع السكر و عسل الجلوكوز و صفار البيض .
  3. أضيفي خليط الحليب الساخن بالتدريج مع الخفق لدقائق ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب لمدة 5 دقائق .
  4. إستخدمي مصفاة معدنية لتصفية الخليط و التخلص من أوراق النعناع ثم أضيفي 4 نقاط من اللون الأخضر و 2 نقطة من اللون الأزرق مع خلاصة النعناع و قلبي .
  5. غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات ثم ضعيه في ماكينة الآيس كريم وإستخدميها حسب تعليمات الإستعمال ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة قبل الإنتهاء  .

إقتراحات لآيس كريم النعناع برقائق الشوكولاتة

     إحفظي الآيس كريم في الفريزر لحين التقديم .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد