طريقة عمل أرز الجمبري والخضروات اللبنانى

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/e1278cc9daa8b7444e9fa70cf0e9b9ce3c199e99-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 350 جرام جمبري مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر
  • 3 1/2 كوب ماء مغلي
  • 3 كوب أرز مصري
  • 2 كوب بسلة مجمدة
  • 1 كوب بصل مقطع شرائح
  • 1 ثمرة فلفل رومي احمر مقطع شرائح
  • 1 ثمرة فلفل رومي أصفر مقطع شرائح
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • 1 ورقة لورا
  • 1/2 ملعقة شاي قرفة
  • 1/2 ملعقة بهارات
  • 1/4 ملعقة شاي كركم
  • 1 ذرة شطة مطحونة حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى  أرز الجمبري والخضروات اللبنانى ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير أرز الجمبري والخضروات اللبنانى

  1.  يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة ويشوح فيه البصل حتى يذبل ثم يضاف الجمبري ويقلب لمدة 3 دقائق ثم يضاف الفلفل الرومي و يقلب حتى يلين ثم تضاف باقي المكونات و تغطي بالماء و يتبل بالملح والفلفل .
  2. يغطى الإناء ويترك الخليط ليغلي ثم نهدئ النار و يترك لينضج و يلين الأرز  .

إقتراحات لأرز الجمبري والخضروات اللبنانى

    يقدم مع سلطة خضراء .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد