طريقة عمل الدجاج كباب حلة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/1925b52040e7cfa81331d4e13375fc73d938e0a0-1.jpg
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  دجاجة كاملة
  • ملح و فلفل
  • بهارات و قرفة
  • 3 بصلات مفرومين
  • دبس رمان و زعتر
  • روز ماري
  • شوربة
  • 2 مرقة دجاج
  • سمن

خطوات التحضير

  1. تسلق الدجاج لمدة 20 دقيقة و نضع المرقة فقط.
  2. في وعاء متسعة نحمر البصل في السمن ثم نضيف كل التوابل مع كوب شوربة و نغليهم حتي تصبح الشوربة سميكة.
  3. نضيف الدجاج مع كوب اخر من الشوربة.
  4. نخفض النار و نغطي الوعاء و نتركها فترة مع المتابعة .
  5. نقلب الدجاج و نتركها علي النار المنخفضة جدا حتي تتشر ب الدجاج كل الصوص او الشوربة.

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد