طريقة عمل الرجلة المصرية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/012ff84f688dc911e1b87a464d71beea3d40817e-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • رجلة
  • طماطم
  • كمون
  • كزبرة
  • بصل
  • ثوم
  • ملح وفلفل أسود
  • مرقة
  •  زيت

خطوات التحضير

الرجلة من الخضروات التى تحتوى على فوائد متعددة ، تعلمى معنا طريقة طهيها من المطبخ المصرى .

طريقة تحضير الرجلة :

  1. ضعي زيت في وعاء على النار ثم ضيفي قليل من البصل والثوم وقلبيهم .
  2. ضيفي الكمون والكزبرة والطماطم وقليل من صلصة الطماطم وقلبيهم واتركيها على النار لتتسبك .
  3.  اغسلي الرجلة وقطعيها ثم ضيفيها على الصلصة في الحلة وضيفي قليل من الملح والفلفل وقلبيهم .
  4.  ضيفي المرقة وقليل من الماء في الوعاء واتركيها على النار حتى النضج .

اقتراحات الرجلة :

وقدميها .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد