31
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 بطاطس مسلوقة
- 1/2 كوب بازلاء
- عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
- فلفل أخضر حار مفروم
- 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
- ملعقة كبيرة بهارات الكاري
- كيس توست
- كوب حليب
- ملعقة ملح و فلفل أسود
- ملعقة كزبرة مطحونة
- فلفل حار حسب الرغبة
خطوات التحضير
ضعى على مائدتك أفضل و أروع أنواع المقبلات مع صوص إليكى سيدتى الرول توست ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير الرول توست
- قومي بهرس البطاطس في إناء مناسب بإستخدام شوكة أضيفي البازلاء و البصل و الفلفل الأخضر و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة و الشطة للبطاطس و قومي بتقليب المكونات لكى تتجانس .
- إنزعي حواف التوست وضعي الحليب في وعاء واسع ضعي مقدار ملعقة من خليط البطاطس في إحدى أطراف التوست ثم قومي بلف التوست بشكل إسطواني و ثبتي الحواف عن طريق الضغط عليها قليلاً
- إغمسي التوست في الحليب و إرفعيه بسرعة ثم قومي بتسخين الزيت على النار و قومي بقلي التوست بعد الإنتهاء من حشوه .
إقتراحات للرول توست
قدمي التوست ساخن مع البقدونس المفروم و الصوص .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com