طريقة عمل السلطة الرومانية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/d2f6ec9a9f316d1c6973060b55e26119450fd268-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 كوب الخل البلسمي
  • 1/2 كوب زيتون أخضر
  • 1/2 كوب زيتون أسود
  • 1/4 كوب أوراق البقدونس الطازجة مفرومة
  • 3 شرائح إنشوجة مفرومة
  • 2 ملاعق طعام كابر
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 8 أوراق الريحان الطازجة ممزقة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 3  حبات طماطم
  • 1/2 كوب قلوب الخرشوف المتبل (إختياري)

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك وصفة سلطة خفيفة و مميزة إليكى  السلطة الرومانية ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير  السلطة الرومانية 

  1. قومى بطهى الخل البلسمي في قدر صغير على نار هادئة حتى يصبح سميك  وقيسى فى  1/4 كوب حوالي 20 دقيقة ثم توضع جانباً لتبرد  .
  2. إجمعى الزيتون والبقدونس والأنشوجة والكابر و الثوم والريحان والفلفل و زيت الزيتون في وعاء صغير و قلبيهم معاً .
    للتقديم تقطع الطماطم إلى 4 قطع سميكة  و توضع على طبق التقديم ثم ضعى قلوب الخرشوف وضعيه على الطماطم .
  3. ثم ضعى ملعقة من زيت الزيتون و خليط البقدونس على الطماطم . 
  4. ثم ضعى رذاذ الخل البلسمى على السلطة و قدميها .

إقتراحات للسلطة الرومانية 

   تقدم  دافئة .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد