طريقة عمل الكوسة المشوية بالأعشاب

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/f65d84d92fd3b335fec8487ee16965cf2dcabe93-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 2 ثمرة كوسة ، حلقات
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • أوراق ريحان
  • صنوبر
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  1. ادهني مقلاة متوسطة الحجم بالقليل من زيت الزيتون.
  2. ضعي حلقات الكوسة في المقلاة و قومي بتحريك المقلاة برفق حتى لا تلتصق الكوسة و تتم عملية الشواء.
  3. تبلي الكوسة بالملح و الفلفل و الريحان و قلبي برفق.
  4. ضعي الصنوبر على الوجه و حركي المقلاة و قلبي المزيج.
  5. ضعي الكوسة المشوية في طبق التقديم و تقدم مع سلطة الزبادي.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد