طريقة عمل اللحمة المفرومة والخضار

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/f2b7b67b4aa436e43707c62b3f8f3e4e5ca00c5d-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو لحمة مفرومة
  • كيلو بطاطس مسلوقة مكعبات باردة مع بصل مقطع
  • نصف كوب بصل احمر مفروم
  • ربع كوب كريمة مخفوقة
  • ملعقة طعام صلصة حارة
  • ملح و فلفل
  • كوب و نصف طماطم مقطعة
  • كوب كرفس

خطوات التحضير

  1. في مقلاة غير لاصقة، ويطهى اللحم المفروم والبطاطس والبصل الأحمر على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم جيدا .
  2. و تصبح البطاطس طرية، ويقلب المزيج كثيرا حتي يجف الخليط.
  3. في وعاء متوسط، يخلط الكريمة ، الصلصة والملح والفلفل والكرفس؛ الخليط جيدا. يقلب في خليط اللحم.
  4. يطهي حتي يغلي المزيج من الجوانب و يقلب باستمرار تضاف و تقلب الطماطم بلطف.

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد