طريقة عمل المكرونة الفيتوتشيني بالسمسم

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/eba60ada62831f3fb6174fe1b904121e522df08c-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 1 كيس مكرونة فيتوتشيني
  • 6 فص ثوم مفروم
  • 6 ملعقة كبيرة سكر
  • 6 ملعقة كبيرة زيت
  • 6 ملعقة كبيرة خل الأرز
  • 6 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
  • 2 ملعقة صغيرة صوص حار
  • 6 ثمرة بصل اخضر مقطعة شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم محمصة

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي عليه القليل من الملح.
  2. ضعي المكرونة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
  3. صفي المكرونة بالمصفاة و ضعيها في طبق التقديم.
  4. ضعي مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي بها الثوم و السكر و الزيت و الخل و صوص الصويا و زيت السمسم و الصوص الحار.
  5. قلبي مزيج صوص الصويا جيدا حتى يذوب السكر.
  6. ضعي مزيج صوص الصويا فوق المكرونة في طبق التقديم.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد