طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/01e35193ebe668e7c0cec4dbbaef8cdb98f55a56-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 400 جرام مكرونة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • فلفل ألوان مقطع مكعبات
  • 100 جرام مشروم مقطع مكعبات
  • 250 جرام روبيان مقشر
  • 1/2 كوب صلصة مكرونة
  • 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ملح وفلفل أسمر
  • 1/2 كوب كريمة طهي
  • بقدونس مفروم للزينة

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

  1. تسلق المكرونة في ماء وملح لمدة 10 دقائق .
  2. في هذه الأثناء تذوب ملعقتين من الزبدة في وعاء مناسب ثم يضاف البصل و يقلب حتى يتحول للون الشفاف ثم يضاف الثوم و يقلب لدقيقة ثم يضاف الفلفل و المشروم و يطهى لمدة دقيقتين .
  3. يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحول إلى اللون الوردي ثم تضاف صلصة المكرونة ثم الكريمة والجبن مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتماسك القوام قليلاً .
  4. تصفى المكرونة وتضاف على الفور .

إقتراحات للمكرونة بالروبيان وصوص الجبنة

      تزين بالبقدونس و تقدم ساخنة .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد