طريقة عمل المناقيش

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/11/6789b35ddb5dd953e7399fd903ff2252a5c7fa63-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 5كوب دقيق
  • 3/4كوب زيت
  • 2ملعقة صغيرة خميرة
  • 2ملعقة صغيرة سكر
  • 1ملعقة صغيرة ملح
  • 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 5ملعقة صغيرة لبن بودرة
  • 2كوب ماء دافىء
  • 3ملعقة كبيرة زعتر جاف
  • 3ملعقة صغيرة حبة البركة
  • 4ملعقة صغيرة جبنة بيضاء نابلسية
  • 4ملعقة صغيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

المناقيش تعتبر صلة وصل بين الساندوتش والبيتزا،  يمكن تقديمها للإفطار ، الغذاء أو العشاء، وإليكِ الطريقة .

طريقة تحضير المناقيش :

  1. نقوم بخلط المكونات الجافة مع بعضها ثم نضيف المكونات السائلة ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها .
  2. نخلط الزعتر مع زيت الزيتون ، ونخلط الجبن البيضاء مع حبة البركة .
  3. بعد ان تتخمر العجين نفردها بالنشابة ونقطعها دوائر متوسطة الحجم ونجعل للعجينة اطراف بسيطة حتى تحافظ على الحشوة .
  4. نحشى العجين بالحشوات سواء الزعتر او الجبن وتدخل الفرن حتى تنضج .

اقتراحات المناقيش :

وتقدم .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد