طريقة عمل باستا البروكلي والفلفل الحار

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/9552d2f83544aaa50c07081006f820daaa3ae17e-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 400 جرام بروكلي مقطع زهيرات صغيرة
  • 375 جرام مكرونة حلزونية
  • 4 شريحة أنشوجة مفرومة ناعم حسب الرغبة
  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • 1/2 ملعقة شاي رقائق فلفل حار مجفف (إختياري)
  • جبن بارميزان مبشور للتقديم

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب وصفات الباستا إليكى سيدتى باستا البروكلي والفلفل الحار والأنشوجة ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير باستا البروكلي والفلفل الحار والأنشوجة

  1. تسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم يضاف البروكلي في آخر 4 دقائق من الطهي وتصفى و نحتفظ بـ 1/4 كوب من السائل  .
  2. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على نار  متوسطة ثم يضاف الثوم والأنشوجة والفلفل و يطهى لمدة 1-2 دقيقة ثم تضاف المكرونة و السائل المحفوظ و تتبل بالملح والفلفل و تقلب حتى تمتزج و تسخن ثم ينثر عليها البارميزان و تقدم  .

إقتراحات لباستا البروكلي والفلفل الحار والأنشوجة

    تقدم ساخنة  .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد