طريقة عمل باستا مع صوص الفلفل المشوي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/aa2ba3bb27e2674253636fe3bd1682c5f43a86b4-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 200 جرام باستا
  • 4 حبات فلفل أحمر حلو مشوي
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة فلفل أحمر
  • ملح و فلفل أسمر
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 200 جرام سجق شرقي مع نزع القشرة الخارجية
  • كوب جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى الباستا مع صوص الفلفل المشوي ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الباستا مع صوص الفلفل المشوي

  1. إبدئي بتسخين الفرن مع تجهيز صينية مناسبة و دهنها بالزيت .
  2. إسلقي المكرونة وصفيها من الماء وضعيها جانباً .
  3. قشري الفلفل المشوي وضعيه في محضرة الطعام مع بودرة الفلفل والعسل والجبن البارميزان و ملعقتين من زيت الزيتون و شغلي محضرة الطعام حتى تختلط المكونات و تتحول لصوص ناعم .
  4. ضعي ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و قلبي لثواني ثم أضيفي السجق و قلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج .
  5. أضيفي الباستا و صوص الفلفل الأحمر و قلبي جيداً . 
  6. صبي الخليط في الصينية ثم وزعي الجبن الموتزريلا على الوجه وضعيها في الفرن حتى يذوب الجبن .

إقتراحات للباستا مع صوص الفلفل المشوي

     تُقدم ساخنة  .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد