‘);
}

طريقة عمل بطاطس ودجز مقلية

البطاطا ودجز من الأطباق التي تعود بالأصل لفرنسا والتي تُعرف بـ (french fries) وهي نوع من أنواع البطاطا الشهيرة التي يتمّ تناولها بشكل مستمر مع مختلف أنواع الأطعمه ومن أشهرها الدجاج المقليّ والمشويّ وبعض أنواع اللحمة المشوية بالفرن، فهي تحظى بشعبية كبيرة عند الكثيرين ولا سيما الأطفال لما لها من طعم طري ورائع جداً، عدا عن رائحتها الجذابة، وهذه طريقة تحضيرها بشكل واضح.

المكونات

  • نصف كيلو من البطاطا ذات الحجم المتوسّط.
  • ملح حسب الرغبة.
  • زيت نباتي للقلي.
  • ملعقة صغيرة من بهارات البطاطا.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا.
  • بقدونس مفروم ناعماً.