طريقة عمل بيتزا البيض بالبسطرمة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/65e067ff2dcee589b23c2e6801081455736d24fb-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • عجينة بيتزا
  • 1 بيضة
  • 1 كوب جبنة شيدر
  • 2 معلقة كبيرة بسلة مسلوقة
  • 4 شرائح بسطرمة مقطعة
  • رشة فلفل أسود

خطوات التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  2. يفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف حتى تصبح بسمك 1 سم.
  3. يوضع العجين في الصينية، ويضغط عليه بباطن اليد جيداً.
  4. ترش نصف كمية الجبنة على العجين، مع مراعاة ترك المنتصف فارغ لوضع البيضة ويرش عليها فلفل أسود.
  5. يوضع فوقها قطع البسطرمة وحبات البسلة، ويرش فوقها باقي الجبنة.
  6. تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى تنضج.
  7. تخرج من الفرن، وتوضع في طبق مسطح.
  8. تقدم ساخنة.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد