طريقة عمل بيتزا الضأن الإيطالية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/11/24c11a636653be371f88fd30346aaa73f307dd9d-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 2 قاعدة بيتزا معدة مسبقاً (30 سم)
  • 1 1/3 كوب جبن موتزاريلا مبشور
  • 3/4 كوب زيتون كالاماتا مخلي مقطع أنصاف بالطول
  • 1/3 كوبجبن بارميزان مبشور ناعم
  • 1/3 كوب صوص بيتزا
  • 400 جم لحم ضأن مفروم
  • 150 جم فلفل رومى مشوى مقطع شرائح
  • 1 ثمرة بصل  أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

 

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا الضأن الإيطالية ذات المذاق الرائع و المميز و إليكم الطريقة .

تحضيربيتزا الضأن الإيطالية                                       

  1. يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية ويسخن الزيت في طاسة على نار عالية ثم يضاف اللحم المفروم ويطهى لمدة 4-6 دقائق حتى يحمر ثم ينقل اللحم لطبق مبطن بمناشف ورقية.
  2. توضع قواعد البيتزا على 2 صينية فرن ويفرد عليها صلصة البيتزا مع ترك حدود 2 سم.
  3. ينثر1/2 كوب جبن موتزاريلا على كل قاعدة بيتزا ويرص عليها الفلفل و البصل و الزيتون واللحم المفروم وينثر عيلها البارميزان وباقي جبن الموتزاريلا.
  4. تُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع لف الصواني في منتصف مدة الطهيحتى تحمر .

إقتراحات لبيتزا الضأن الإيطالية

تقدم ساخنة مع الفرايز و الكولا .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد