طريقة عمل بيجل البيض بالأفوكادو

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/b021d8eb27d9976452d731272078f291279dc5e9-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • خبز بيجل
  • 2 بيضة
  • 2 حبة أفوكادو
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ماء للسلق

خطوات التحضير

  1. يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع نصفين.
  2. يفتح البيجل من الجنب حتى يقسم نصفين.
  3. يقشر الأفوكادو، ويقطع شرائح.
  4. ترص شرائح الأفوكادو فوق البيجل، ويوضع فوقها البيض.
  5. يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويوضع فوقه الجزء العلوي من البيجل.
  6. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
  7. يرص في الطبق، ويقدم.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد