طريقة عمل تبولة الكسكسي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/8eaa31e2530980a19e31cf3d5aba5a875544410f-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كوب ماء
  • 3/4 كوب كسكسي غير مطبوخ
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 2 كوب طماطم مقطعة
  • 3/4 1 كوب خيار مقشر ومقطع ناعم
  • 1 كوب بصلة حمراء مقطعة
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
  • 1/2 كوب نعناع مفروم
  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كوب رمان طازج

 

خطوات التحضير

  1. يغلى كوب من الماء في وعاء مع الملح ثم تصب فوق كمية الكسكسي.
  2.  يغطى الكسكسي لمدة 5 دقائق ثم ينقل الى طبق متوسط، ويحرك بالشوكة.
  3.  تقطع الطماطم وبقية المكونات قطع صغيرة، ثم توضع في طبق تقديم التبولة، تتبل بالليمون وزيت الزيتون. 
  4. يضاف الرمان وتخلط المكونات مع الكسكسي بلطف.
  5.  يفضل وضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم لتتجانس المكونات .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد