‘);
}

التشيز كيك

يعتبر التشيز كيك أحد أنواع الحلويّات الباردة التي شاع انتشارها في الفترة الأخيرة، ويفضّلها الكبار والصغار بسبب خفتها على المعدة وطعمها الشهي والمميز، وهي عبارةٌ عن طبقاتٍ أساسها الجبن الكريمي ومن هنا جاء اسمها، ويجدر بالذكر أنّها طبقٌ أمريكي الأصل ومن الولايات المتّحدة الأمريكيّة انتقل إلى مختلف الدول، ويمكن تناوله جاهزاً كما ويمكن إعداده في المنزل بسبب بساطة مكوّناته وتوافرها في غالبية البيوت كما أنّ إعداده سهلٌ وسريعٌ ويمكن إعدادها من خلال وضعها في الفرن أو في الثلاجة، وللتشيز كيك العديد من الأصناف فهناك التشيز كيك بالشوكولاتة، والفانيليا، والفراولة وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقتين لإعداد التشيز كيك لتعم الفائدة.

إعداد التشيز كيك بالشوكولاتة

المكوّنات

  • كأسان من البسكويت المفتّت بشكلٍ ناعم.
  • كأسٌ من الزبدة المذابة.
  • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
  • كأسٌ من الجبن الكريمي.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا.
  • كأسٌ من الكريمة السائلة.
  • نصف كأسٍ من صلصة الشوكولاتة.
  • نصف كأسٍ من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة.