طريقة عمل توست الموز

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/5cde42951430a96c3f1d41159f6f8151574366cd-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

7

المقادير

  • 1 3/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 6 ثمرة موز كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 قالب زبدة صغير مذاب ، بارد
  • بيضتان
  • 3/4 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 1/2 كوب عين جمل محمص،مجروش
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. قومي بدهن قالب التوست بالزيت ثم رشي عليه دقيق و تخلصي من الدقيق المتبقي.
  3. ضعي 5 ثمرات موز في اناء قابل للإستخدام في المايكروويف ثم ضعيه لمدة 5 دقائق في المايكروويف حتى يصبح ثمر الموز طري.
  4. ضعي الموز في طبق كبير و قومي بهرسة بالشوكة جيدا.
  5. ضعي الزبدة و البيض و السكر البني و خلاصة الفانيليا على الموز المهروس و قلبي جيدا.
  6. في طبق اخر كبير ضعي الدقيق و البيكنج صودا و الملح و قلبي.
  7. ضعي خليط الموز على خليط الدقيق و قلبي حتى يختلط الإثنين معا.
  8. ضعي عين الجمل فوق خليط الموز و الدقيق و قلبي ثم ضعي المزيج في قالب التوست.
  9. قومي بتقطيع ثمرة الموز المتبقيه الى شرائح ثم ضعيها فوق خليط الدقيق و الموز.
  10. رشي السكر البودرة فوق خليط الموز و الدقيق.
  11. ضعي القالب في الفرن لمدة 50-60 دقيقة.
  12. بعد التاكد من النضج اتركي القالب لمدة 15 دقيقة ليبرد.
  13. زيني التوست بعين الجمل قبل التقديم.
  14. قطعي التوست الى شرائح و قدمية.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد