طريقة عمل جوز الهند المبهر

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/3e742dbfd2d56fb7aaa1204eb7176176f38f6f4f-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

2 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 1 كوب جوز هند طازج مبشور ناعم
  • 2/3 كوب زبادي
  • 1/4 كوب ورق كزبرة خضراء مقطع رفيع
  • 1 ثمرة فلفل أخضر حار طويلة نزيل البذور وتقطع رفيع
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 1 ملعقة شاي بذور خردل سوداء
  • 1/2 ملعقة شاي ملح

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم جوز الهند المبهر اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير جوز الهند المبهر

  1. يقلب جوز الهند والزبادي والكزبرة والفلفل والملح في طبق متوسط .
  2. يسخن السمن في طاسة صغيرة على نار عالية و يطهى فيه بذور الخردل ويقلب لمدة 1-2 دقيقة ثم توضع جانباً لمدة 2 دقيقة لتبرد قليلاً ثم تقلب في خليط جوز الهند و يغطي بالأغطية البلاستيكية و يوضع في الثلاجة لتطوير النكهات .

إقتراحات لجوز الهند المبهر 

   يقدم مع طاجن السمك .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد