طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/813125d9ff4a8fd8608bc10f89dae6f796ae6410-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • ثلثين كوب ارز مصرى مغسول ومنقوع
  • بصلة كبيرة مبشورة ناعم
  • فصين ثوم مفرومين ناعم
  • 1 طماطم صغيرة مبشورة
  • 4 ملاعق كبار سمن بقرى
  • 3 ملاعق زيت
  • فص مستكة
  • ملح وفلفل اسمر مجروش واى بهارات
  • للشوربة ملح وفلفل وحبهان وورق لورى
  • جوزين حمام نظيف و مغسول بالملح والدقيق والليمون

خطوات التحضير

بطريقة سهلة وبسيطة حضرى معنا الحمام المحشي أرز بطعم رائع لا يقاوم ، وإليكى الطريقة .

طريقة تحضير حمام محشى أرز :-

  1. نضع الأرز على على البصل والثوم و3 ملاعق من السمن والملح والفلفل ونرفعه على النار ونشوحه عشر دقايق مع التقليب المستمر.
  2. و نضيف الطماطم المبشورة ونقلبه مدة خمس دقايق اخرى .
  3. ونتركه يبرد ونبدأ نحشى الحمام .
  4. وننزله فى ماء يغلى على النار فيه ملح وفلفل وحبهان وورق لورى .
  5. ونهدىء عليه النار حتى يستوى .
  6. ونحمره فى زيت على سمنة وفص مستكة .

اقتراحات حمام محشى أرز :

ويقدم الف هنا.

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد