طريقة عمل حواوشي بالجبن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/1316b2cc584a53ee8597bd250f0d85846cf8d9a0-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

8

المقادير

  • 4 أرغفة كبيرة مقسمة أنصاف
  • كيلو لحم مفروم
  • 3 بصلات كبيرة
  • 3 فصوص ثوم كبيرة
  • ثمرة فلفل أصفر مقطعة قطعًا صغيرة
  • ثمرة فلفل أحمر مقطعة قطعًا صغيرة
  • ملح وفلفل وبهارات لحم
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة ممتلئة سماق
  • ملعقة صغيرة ممتلئة زعتر بري
  • ملعقة كبيرة دبس رمان
  • ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • عصير ليمونة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • كوب جبن مشكل من التشيدر والموتزاريلا والجودة

خطوات التحضير

 

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى الحواوشى بالجبن المميز الرائع  و إليكى الطريقة .

تحضير حواوشي بالجبن

  1. شوحي البصل ثم الثوم لمدة دقيقة .
  2. أضيفي الفلفل الملون .
  3. أغلقي النار ثم إتركي الخضراوات تبرد قليلًا .
  4. أضيفيه على اللحم المفروم النيء ثم أضيفي الملح والفلفل والبهار والسماق والزعتر والليمون ودبس الرمان و قلبي وإعجنيها جيدًا لتصبح شبه ناعمة .
  5. قسمي اللحم إلى 8 كرات .
  6. أحضري أنصاف الأرغفة وإدهنيها من الداخل بزيت الزيتون .
  7. وزعي كل كرة داخل نصف الرغيف .
  8. غلفيها بألومنيوم الفرن و إدخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
  9. بعد النضج وزعي الجبن في داخل كل نصف رغيف ثم أعيديه للفرن لمدة 10 دقائق أو أقل دون غطاء .

إقتراحات للحواوشى بالجبن

   قدميه ساخنًا مع سلاطة خضراء .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد