طريقة عمل دجاج بالجبن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/cae6ff5c465b2ad7e5aff5fa72ee76d457ded782-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • صدور دجاج” حسب عدد الاشخاص “
  • جبنة موزريلا تقطع قطع صغيرة جدا أو تبشر
  • بصله مفرومة
  • بقدونس مفروم ناعما
  • ملح+ فلفل

 

خطوات التحضير

  1. ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن ” الساعتين ” كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا ، ثم يشرح بالسكين .
  2. ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم الدجاج ثم نرصهم في صينية فرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة .
  3. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا .
  4. ثم يقدم مع المكرونة والسلطة المشكلة .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد