طريقة عمل رولات أومليت السبانخ بالرومي المدخن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/ca03a3dfb192fd8bf1f75067fcaac61735b20ca8-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • 4 بيضة
  • نصف كوب حليب
  • ربع كوب أوراق سبانخ مفرومة
  • 4 شريحة رومي مدخن مقطع
  • 4 معلقة كبيرة ذرة حلوة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت

خطوات التحضير

  1. يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب والسبانخ، ويخفق جيداً.
  2. يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويخفق مرة أخرى.
  3. يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
  4. يصب خليط البيض في المقلاة، ويترك حتى يحمر.
  5. يقلب على الجانب الآخر حتى ينضج ويحمر.
  6. يرفع على طبق، ويوضع عليه الرومي المدخن والذرة.
  7. يلف على شكل رول مع الضغط عليه برفق.
  8. يقطع حلقات بسمك 2 سم، ويرص في الطبقز
  9. يقدم ساخن مع خبز التورتيلا.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد