طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية

سلطة المكرونة اليونانية
سلطة المكرونة اليونانية وصفة شهية ولذيذة وغنية بالعناصر الغذائية فهي عبارة عن معكرونة مسلوقة مع خضار مشكلة وزيتون وجبنة مع تتبيلة مميزة .

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 20 دقائق

المقادير
  • نصف كيلو معكرونة مسلوقة
  • جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات
  • زيتون أسود شرائح
  • بصلة مفرومة
  • فليفلة مفرومة
  • جبنة فيتا مفتتة
  • قطع بروكولي وقرنبيط مطبوخة عالبخار
  • حبتين طماطم مقطعة وسط
  • فصين ثوم مهروس
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل
  • ريحان مجفف
  • زعتر مجفف
  • ٣ ملاعق زيت زيتون
  • ٤ ملاعق خل
طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع كلاً من جبنة الموزاريلا والزيتون والبصل وجبنة الفيتا والبروكولي والقرنبيط المطبوخين ونحرك بهدوء .
  2. نضيف كلاً من الطماطم والفليفلة المفرومة والثوم ونحرك جيداً .
  3. نضع في وعاء كلاً من البهارات أي الملح والفلفل والريحان والزعتر المجفف وزيت الزيتون والخل ونخلطهم جيداً ونضيفهم فوق الخضار .
  4. وأخيراً نضيف المعكرونة ونقلبهم قليلاً بهدوء حتى لاتتكسر المعكرونة .
  5. بهذه الطريقة انتهت وصفتنا السهلة والخفيفة والمفيدة ناهيك عن جمال الألوان المتجانسة مع بعضها وصحة وهنا .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد